日前，广东省粤东药食资源功能物质与治未病研究重点实验室归湖镇特色农业综合研究中心落户潮安区归湖镇，归湖镇凤凰单丛试验基地同时揭牌。此次研究中心和试验基地的设立，是乡村振兴帮扶成员单位韩山师范学院与归湖镇委、镇政府及驻镇帮扶工作队联合推动的成果。
该实验室是粤东唯一以药食资源与治未病为特色的省级重点实验室。结合归湖镇特色农业发展情况，实验室确定将茶、橄榄、枇杷三种特色农产品作为重点研究内容，将依托韩山师范学院科研力量，聚焦农产品品质提升、功能物质研究等领域，为归湖镇特色农业发展提供技术支持，从提高农产品品质、开展深加工研究与推广等方面，努力提升农产品附加值，拓宽特色农产品发展空间。
归湖镇凤凰单丛试验基地设在潭头村“黄金叶”茶叶种植园。试验基地承担凤凰单丛茶品种选育、栽培技术优化等科研任务，重点对凤凰单丛茶新品种“黄金叶鸭屎香”和“黄金叶锯朵仔”优质茶株进行研究，助力归湖镇凤凰单丛茶产业实现标准化、科学化发展。揭牌仪式后，省科技特派员团队现场指导农户科学种植茶叶，从茶树修剪、施肥管理到病虫害防治，为农户传授实用技术。
韩山师范学院生命科学与食品工程学院院长朱慧表示，研究中心与试验基地的成立，建立了“高校+镇政府+村集体（企业、农户）”模式，搭建起“产学研”深度融合平台，更好推动“产学研”付诸实践，不仅有助于提升归湖镇农产品品质和品牌影响力，还将推动特色农业全产业链升级，促进农业增效、农民增收。
南方+记者 杨可 通讯员 黄剑坚
【作者】 杨可
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端