食材准备
鸡蛋4个，肉馅50克，青尖椒2个，黄豆酱1大勺，五香粉少许，色拉油15克。
方法步骤
1、黄豆酱放入碗中加少许清水搅开，放入肉末加油和十三香搅匀；2、鸡蛋打入碗中，搅散，然后倒入肉末搅匀，加入尖椒丝搅匀；3、然后将蛋液放入蒸锅中，大火上气后小火蒸18分钟左右即可。
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食材准备
鸡蛋4个，肉馅50克，青尖椒2个，黄豆酱1大勺，五香粉少许，色拉油15克。
方法步骤
1、黄豆酱放入碗中加少许清水搅开，放入肉末加油和十三香搅匀；2、鸡蛋打入碗中，搅散，然后倒入肉末搅匀，加入尖椒丝搅匀；3、然后将蛋液放入蒸锅中，大火上气后小火蒸18分钟左右即可。