这样做的尖板鸡才好吃。
·半只鸡洗净切成小块。
·调抖：胡椒粉、少量盐、生抽、五香粉、耗油、淀粉，抓拌均匀，放边腌制10分钟。
·尖板斜切，放入碗里备用。
·葱、姜、蒜、干辣椒也准备好。
·锅中油热，把腌制好的鸡块放进去煎至微黄，捞出备用。
·锅中少量油，把葱、姜、蒜、干辣椒放进去炒香，再把尖辣板放进去，放少许盐，炒到快熟。
·把过完油的鸡块倒进去搅拌一会。
·调料：少量老抽、生抽、耗油、鸡精，出锅倒入碗中，有条件撒点白芝麻。
好吃的不得了。
相关推荐
这样做的尖板鸡才好吃。
·半只鸡洗净切成小块。
·调抖：胡椒粉、少量盐、生抽、五香粉、耗油、淀粉，抓拌均匀，放边腌制10分钟。
·尖板斜切，放入碗里备用。
·葱、姜、蒜、干辣椒也准备好。
·锅中油热，把腌制好的鸡块放进去煎至微黄，捞出备用。
·锅中少量油，把葱、姜、蒜、干辣椒放进去炒香，再把尖辣板放进去，放少许盐，炒到快熟。
·把过完油的鸡块倒进去搅拌一会。
·调料：少量老抽、生抽、耗油、鸡精，出锅倒入碗中，有条件撒点白芝麻。
好吃的不得了。